灰树花多糖的生物活性及作用机制研究现状与展望

信息来源：互联网发布日期：2025年08月05日

摘要：文献标题：灰树花多糖的生物活性及作用机制研究现状与展望作者：龚凤萍1，张应香1，钟思志1，竹玮1，段庆虎1，冉忠萍1，黄冬丽1，范家慧2关键词：灰树花多糖；产品应用；提取工艺；生物活性；作用机制科研机构：1.信阳市农业科

文献标题：灰树花多糖的生物活性及作用机制研究现状与展望

作者：龚凤萍1 ，张应香1 ，钟思志1 ，竹玮1 ，段庆虎1 ，冉忠萍1 ，黄冬丽1 ，范家慧2

关键词：灰树花多糖；产品应用；提取工艺；生物活性；作用机制

科研机构：

1.信阳市农业科学院河南信阳 464000

2.信阳市农业技术服务中心河南信阳 464000

发表期刊：中国瓜菜;2025年02期

摘要：灰树花多糖作为重要的活性成分，具有抗肿瘤、抗氧化、抗病毒、调节肠道菌群、消炎、免疫调节等多种生物活性。近年来，关于灰树花多糖生物活性的研究备受关注，其广泛应用于在保健食品、抗癌药物等多个领域。通过总结近年来相关领域的文献研究，从灰树花多糖的提取工艺、结构特性、生物活性和作用机制等方面重点展开论述，并以此为基础对其未来的发展方向进行展望，以期为灰树花多糖的深入研究和综合应用提供参考。

参考资料：https://d.wanfangdata.com.cn/periodical/zgxgtg202502002

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网站编辑：落舒

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