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在前面的分享中，我们了解了与免疫系统和免疫活性相关的方方面面，充分了解了肿瘤的治疗过程中会给机体免疫带来较大程度损伤，以及饮食与营养、运动、健康的心理、个人生活习惯、季节等对我们免疫功能及免疫活性的影响。
其实，我们学习了这么多，最终目的只有一个，那就是更好地帮助康复期的肿瘤患者预防肿瘤的复发转移，赢得这场抗癌战役的胜利。
我们都知道，肿瘤的康复期是指经过手术、化疗、放疗等治疗手段后，处于恢复期的病人。由于肿瘤治愈标准的特殊性，医学上普遍认为肿瘤治愈期是定在5年之后，有的癌种可能还要更长一些，甚至对于带瘤生存的患者来说，余生都属于康复期，但即便过了5年，仍然要高度警惕复发的可能，同时要注意防范出现二次肿瘤。
因此，对于肿瘤患者来说，不论康复期有多长，关注自身健康程度、监视自身免疫力水平，都是十分必要的。可以说，肿瘤康复期是一个生死攸关的时间段，我们不但要注意肿瘤病灶的消除，而且更要重视整个机体的抗癌能力。这就需要患者在康复阶段有长期抗癌的思想准备，甚至是要终生抗癌。
根据央视的相关报道，肿瘤患者发生死亡90%以上是由于肿瘤的复发转移。
这是因为鉴于当前的医疗技术水平，要完全消除肿瘤患者的肿瘤细胞是无法做到的，残余肿瘤细胞客观存在是摆在所有肿瘤患者面前的冷酷事实。而一旦发生肿瘤的复发或转移，则更加麻烦，治疗过程将也可能更加的棘手，这将给我们肿瘤患者带来二次治疗的痛苦，还有可能有些治疗药物将会不再那么敏感，药效降低，甚至出现耐药，这都可能给治疗带来诸多麻烦，甚至出现失控的局面。
从情感上来讲，让患者再遭受一次治疗过程的磨难，对患者的心理也会造成严重打击。
通过之前的课程，我们了解到肿瘤的发生发展与康复都是与自身的免疫力息息相关的。
每个人体内每天都产生很多癌细胞，只是因为机体强大的免疫系统把这些坏细胞识别出来，并予以消灭，所以并非人人都患肿瘤。
换个角度来说，所有罹患肿瘤的人，都在某一个或多个时间节点，免疫系统出现了不正常或者缺陷，使得肿瘤细胞逃过了审判，并慢慢发展壮大成为了肿瘤。这也表明，肿瘤患者本身就存在免疫功能薄弱的问题，再加上肿瘤本身与肿瘤治疗给我们的免疫系统带来的双重打击，肿瘤患者的免疫力更加衰弱。
因此，康复期肿瘤患者预防复发转移必须要提高免疫活性水平。
毋庸置疑，注重饮食和营养、适当的运动，保持健康的心理状态，顺应季节的变化都是我们得以保证免疫活性水平的基础。但对肿瘤患者来说，只做到这些是远远不够的。因为，这些只是保障我们正常免疫功能的基础，肿瘤患者还必须想办法提高自身的免疫活性水平。
为此，我们把目光投放在自然界中大量存在的一种天然产物，多糖类。
多糖类化合物广泛存在于动物、植物和微生物中，是生命物质中重要的成分之一，参与细胞构成和生理过程的调节，对人体的免疫功能具有不可替代的作用。如免疫细胞间信息的传递与感受，细胞的转化、分裂、再生等活动都需要多糖的参与。
在《免疫的智慧》专题中，我们就发现在日本人的长寿秘诀中，至关重要的一点便是日本人长期将食用真菌纳入日常食谱，得以补充多糖类中的天然β-葡聚糖。β-葡聚糖是促进免疫活性的天然补充剂，日本人无论是在饮食中大量食用菌菇类还是日常食用真菌提取物类的保健品，都是为了摄取这种特殊营养。
β-葡聚糖广泛存在各种食用真菌中，如姬松茸、香菇、灵芝、灰树花中，人体只有α淀粉酶，无法消化β-葡聚糖，所以β-葡聚糖进入人体后不会被消化、分解，而是和胞膜上的受体结合，进而产生药理活性。比如，β-葡聚糖和巨噬细胞外的受体结合，从而激活巨噬细胞并影响细胞因子的生成，对抗击癌细胞和感染有着重要的作用。
除此，β-葡聚糖的结构具有多样性，根据糖苷键连接线性链的类型不同，主要有 β-( 1，3) 、β-( 1 ，4) 、β-( 1，6) 等几种形式。它随着分子量、分支度、构象以及分子内的相互联系的不同，其抗肿瘤活性和作为生物反应调节剂（BRMs）的作用机理差异很大，甚至具有相反的结果。
就像我们一把钥匙开一把锁一样，不配套的钥匙你再怎么用力都无法开锁。研究表明，只有1-3，1-6 β-葡聚糖能和免疫细胞更好地结合，也能更好地提高免疫细胞信号传导的能力，从而激活促进免疫活性。因此，β-( 1，3) 键葡聚糖具有免疫刺激活性和抗肿瘤效应。
然而遗憾的是，对于β-葡聚糖的摄入，我们国人在日常饮食中是严重不足的。我国虽然是食用菌生产最大的国家，但因为人口基数大，人均资源却极其少，也并没有将食用真菌日常化，一年到头吃的次数都不多，更不要谈额外补充了。
而日本作为全球研究食用菌最早的国家，在二战结束后，他们便将灰树花多糖作为解决原子弹的后遗症的解药，此后，更将食用菌应用到日常生活的多方面，因此，日本能连续蝉联全球最长寿国家20年也就不奇怪了。
因此，老年人和慢性病患者，除了培养良好的生活习惯和饮食习惯外，相比于年轻人、健康人群，更应该适当的补充免疫活性促进剂β-葡聚糖。
因为，人体随着年龄的增加，免疫活性水平在不可避免的下降，同时，人体器官也在不断衰老，而衰老则会影响免疫细胞的数量和质量，让整个免疫系统功能下降。其次，老年人和慢性病患者的自我修复能力低，本身就免疫力低下，想要让免疫系统重新焕发活力，便需要更长的时间，而对于肿瘤患者尤其如此。
肿瘤患者，一方面需要合理的饮食与营养、保持健康的心理、适度的运动和顺应季节变化，以巩固免疫活性的基础；另一个方面则是要主动的提高自身免疫活性水平，适当的补充免疫刺激剂1-3，1-6 β-葡聚糖。这也是肿瘤患者提高免疫、增强免疫活性的“双行线”。
《免疫的建设》系列内容至此完结，感谢大家的关注。
引用地址：
《肿瘤康复期的治疗》张秉琪，张欣，安煜致 编著 人民军医出版社P2-4
https://tv.cctv.com/2013/12/03/VIDE1386079745731321.shtml?spm=C55924871139.PKgX4CXWWE68.0.0
![[文献]灰树花活性多糖药理研究综述](http://images.chinamaitake.com/2022-06/2022061116544233699.png){kind=small}
