炒灰树花鸡胸肉

信息来源：互联网发布日期：2021年11月24日

摘要：大鱼大肉虽然好吃，多吃了也会腻，不过有一道菜是怎么吃都不会腻的。这道菜味道鲜美，根本不用放鸡精，用来配粥或者配饭都是极好的。这道菜就是：灰树花炒鸡胸肉。灰树花作为菌菇的一种，营养价值非常高，而且鲜美可口，其营

大鱼大肉虽然好吃，多吃了也会腻，不过有一道菜是怎么吃都不会腻的。这道菜味道鲜美，根本不用放鸡精，用来配粥或者配饭都是极好的。这道菜就是：灰树花炒鸡胸肉。

灰树花作为菌菇的一种，营养价值非常高，而且鲜美可口，其营养和口味都胜过号称菇中之王的香菇，能烹调成多种美味佳肴。

而鸡胸肉，肉质细嫩，滋味鲜美，营养特别高，富含蛋白质和维生素，以及各种矿物质，是补充身体营养的好帮手。

鸡胸肉搭配灰树花一起炒，爽滑鲜嫩，鲜美入味，赶紧一起来看看吧！

原料：新鲜灰树花、鸡胸肉、青椒、红椒、姜片

做法：

1、鸡胸肉切片，加入料酒，胡椒粉，生抽，淀粉抓匀备用。

2、准备姜葱蒜，小、青红椒切块

3、锅中倒入少量的油，鸡肉入锅炒至变色盛出。

4、另起锅烧油，油温5.6成热关小火加入姜蒜，花椒炒香。加入灰树花和青红椒，翻炒几分钟。

5、最后加入鸡肉和小葱一起翻炒，约1分钟，加一点点蚝油，盐，关火，起锅。

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网站编辑：落舒

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