河北迁西：栗蘑“花开”农人喜 乡村振兴有助力

农民在河北省迁西县新集镇鑫一家食用菌专业合作社栗蘑种植基地内采收栗蘑。 纪业 摄
农民在河北省迁西县新集镇鑫一家食用菌专业合作社栗蘑种植基地内采收栗蘑。 纪业 摄

中新网河北新闻6月12日电 (汪洋 纪业 王会青)近日，在河北省迁西县新集镇凤凰山脚下一家食用菌专业合作社，一团团、一簇簇的栗蘑长势喜人，工人们正忙着采收、分拣、装箱，培植棚内一派繁忙景象。

“栗蘑又称灰树花，合作社现有温室暖棚3个，中型拱棚40个，每年3到4茬的采摘期，年产8万余斤，销往天津、石家庄等周边城市。”合作社负责人李小新介绍。

在河北省迁西县新集镇一家食用菌专业合作社栗蘑仓库内，农民将栗蘑装箱保存。 纪业 摄

迁西是著名的“中国板栗之乡”，境内有75万亩、5000万株板栗树，每年修剪下来的大量板栗枝条，是生产栗蘑菌袋的最佳主原料。“迁西栗蘑”已取得国家农产品地理标志登记、地理标志商标注册的地标农产品证书，迁西也因此获称“中国栗蘑之乡”。
农民在河北省迁西县新集镇鑫一家食用菌专业合作社栗蘑种植基地内采收栗蘑。 纪业 摄

据悉，该县以栗蘑生产和加工为主的食用菌厂有40家，食用菌专业合作社35家，食用菌公司10家，以栗蘑为主的食用菌生产总量达到1亿棒，鲜菇年产量2万余吨，产值近4亿元，栗蘑生产和加工已成为助力农民致富、乡村振兴的重要产业。(完)

参考资料：

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